季節のういろう

12月になりました。
いよいよ2023年最後の月です。やり残しのないように、悔いの残らない一ヶ月を過ごしたいものです。
さて、季節の外郎。雪をテーマにしてみました。
穏やかな昼下がり、身に染みる寒さにふと空を見上げると雪が。盛りを過ぎた紅葉の上に舞い落ちてくるというシーンをイメージしました。
例年よりも穏やかな陽気が続いている為、雪を見るのはまだまだまだ先とは思いますが、気分だけでも…😅
配色や紅葉等、これから少しづつ変わっていくかもしれませんが、冬のティータイムを少しでも楽しんでいただけるように作っていきたいと思っています。
なお、季節の外郎は、金曜日と土曜日にお出しいたします。作るのに時間がかかる為、お昼くらいから店頭に並ぶ予定です。
どうぞよろしくお願いします。

飯塚市の和菓子 菓子処ふじい庵

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